Team Küche

Team Küche – Die Grundlage für Deine Ausbildung zum Koch!

Bist du bereit, den ersten Schritt in eine aufregende Karriere in der Gastronomie zu machen? Das Buch "Team Küche" ist das unverzichtbare Lehrmittel für alle, die eine dreijährige Ausbildung zum Koch anstreben. Es bietet dir eine solide Basis, um die erforderlichen Fähigkeiten und Kenntnisse zu erlangen.

Warum "Team Küche"?

• Umfassende Ausbildung: Dieses Buch deckt alle wichtigen Themen ab, die für die Ausbildung zum Koch relevant sind. Von den Grundlagen der Lebensmittelkunde über Zubereitungstechniken bis hin zu Küchenorganisation – alles, was du wissen musst, ist hier enthalten.

• Praktische Anleitung: "Team Küche" bietet leicht verständliche Anleitungen und Schritt-für-Schritt-Anweisungen, die dir helfen, die gelernten Konzepte in der Praxis anzuwenden. So wirst du optimal auf deine Prüfungen und den Berufsalltag vorbereitet.

• Teamarbeit und Kommunikation: In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Dieses Buch betont die Bedeutung von Kommunikation und Zusammenarbeit im Küchenteam, um effizient und harmonisch zu arbeiten.

• Nachhaltigkeit und moderne Trends: Du lernst auch, wie du nachhaltige Praktiken in der Küche umsetzen kannst, einschließlich der Verwendung pflanzlicher Zutaten und der Minimierung von Lebensmittelabfällen. Diese Themen sind nicht nur aktuell, sondern auch wichtig für deine zukünftige Karriere.

• Karrierechancen: Mit dem Wissen und den Fähigkeiten, die du aus "Team Küche" erwirbst, bist du bestens aufgestellt, um in verschiedenen Bereichen der Gastronomie erfolgreich zu sein. Ob in Restaurants, Hotels oder Catering – deine Möglichkeiten sind vielfältig.

Starte deine kulinarische Reise!

Das Buch "Team Küche" ist mehr als nur ein Lehrbuch – es ist dein Schlüssel zu einer erfolgreichen Karriere als Koch. Lass dich inspirieren, entwickle deine Kochkünste und werde Teil eines dynamischen und kreativen Berufs.

Team Küche ist ab dem 18. August lieferbar - bestelle jetzt schon und Du gehörst zu den Ersten, die das Buch in der Hand haben ….

Blick ins Buch

Autor/-in

Jan-Patrick Timmer, Dr. Gerlind Friedrich, Thomas Johanning, Dominik Kron, Roland Stieglmeier-Maidl, Sven Stolzenberg