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Teller und Schalen aus Weizenkleie werden komplett aus erneuerbaren Rohstoffen - natürlicher Weizenkleie aus kontrolliertem Anbau - hergestellt. Weizenkleie ist ein Nebenprodukt der Mehlherstellung, welches sonst größtenteils als Dünger Verwendung findet. Das Geschirr ist stabil, nicht entzündlich und enthält keine chemischen Bindestoffe. Es ist kompostierbar und innerhalb von 30 Tagen zu 100 Prozent biologisch abbaubar.