Osterlamm

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Osterlamm

Lammfromm – Das Traditionsfleisch an Ostern

Frühlingszeit: Alles erwacht, die Wiesen ergrünen, gesprenkelt mit weißen Mutterschafen und ihren Lämmern. Die Osterzeit naht – und an Ostern wird das meiste Lammfleisch in Deutschland gegessen. Doch der traditionelle Lammbraten rührt nicht nur aus der Wurfzeit der Lämmer. Die Tradition, an Ostersonntag und -montag Lammbraten zu essen, geht auf die Bibel zurück.  Als Jesus das Abendmahl mit seinen Jüngern feierte, wurde ebenfalls ein Lamm aufgetischt. Noch heute symbolisiert das Lamm im Christentum die Auferstehung Jesu, und wird deshalb an Ostern, dem Fest der Auferstehung, serviert. Auch in vorchristlicher Zeit hat das Lamm eine wichtige Rolle gespielt. Während des ersten Vollmondes nach Frühlingsanfang – um die Osterzeit – wurden den Göttern Lämmer geopfert. Nach der Zeremonie wurde das Fleisch gegessen.

Für einen schönen Lammbraten braucht es nicht viel: gutes Fleisch, ein paar Kräuter, etwas Gemüse und ein Wein zum Ablöschen. Das Lamm kurz in der Pfanne anbraten und im Bräter auf den Punkt garen. So wird das Fleisch saftig und zart.

Um Ihren Gästen ein perfektes Gericht zu bieten, präsentieren Sie das Lammfleisch auf einer schönen Platte, dazu reichen Sie Beilagen in schönen Schalen und leckere Saucen. Das Auge isst mit. Gäste achten auch auf schöne Teller, glänzendes Besteck und elegante Gläser, egal ob für Wasser oder Wein.

 


Platte 36 x 23,5 cm Fantastic Platte 36 x 23,5 cm Fantastic
Art.Nr.: 28255
36 x 23,5 cm

8,69*pro Stück
Fleischgabel First Class Felix Solingen Fleischgabel First Class Felix Solingen
Art.Nr.: FC810716
Länge 16 cm

58,76*pro Stück
Ausbeinmesser First Class Felix Solingen Ausbeinmesser First Class Felix Solingen
Art.Nr.: FC812113
Klingenlänge 13 cm

49,94*pro Stück
Fleisch-/Tranchiermesser First Class Felix Solingen Fleisch-/Tranchiermesser First Class Felix Solingen
Art.Nr.: FC831921
Klingenlänge 21 cm

58,76*pro Stück
Kochmesser First Class Felix Solingen Kochmesser First Class Felix Solingen
Art.Nr.: FC811214
verschiedene Klingenlängen

ab 45,45*pro Stück
Leuchterkerzen gelb, 2x50 Stück Leuchterkerzen gelb, 2x50 Stück
Art.Nr.: 17970PS
Preis/100 Stück, Ø 2,2 cm · 25 cm orange

21,28*pro Stück
Platte oval 32 cm Classico Mitterteich Platte oval 32 cm Classico Mitterteich
Art.Nr.: 97545
weißes Porzellan, kantenverstärkt

10,53*pro Stück
AMT Profi Gastro-Norm 1/1 Aluguss Induktion AMT Profi Gastro-Norm 1/1 Aluguss Induktion
Art.Nr.: I-55333-Grill
Grillboden, für Induktionsherde, 53 x 33 cm, Höhe 5,5 cm

157,39*pro Stück
Platte oval 35 cm Bremen Mitterteich Platte oval 35 cm Bremen Mitterteich
Art.Nr.: 98750
weißes Porzellan, kantenverstärkt

10,49*pro Stück
Servierpfanne-/Beilagenschalen Servierpfanne-/Beilagenschalen
Art.Nr.: 611559
Edelstahl 0,3 Liter

10,23*pro Stück
Servierpfanne Edelstahl Servierpfanne Edelstahl
Art.Nr.: 60270
0,6 Liter

12,83*pro Stück
Servierpfanne-/Beilagenschalen Servierpfanne-/Beilagenschalen
Art.Nr.: 61285
Edelstahl, 2 Liter

15,75*pro Stück
Servierpfanne-/Beilagenschalen Servierpfanne-/Beilagenschalen
Art.Nr.: 61195
Edelstahl, 0,5 Liter

11,53*pro Stück
Servierpfanne Edelstahl Servierpfanne Edelstahl
Art.Nr.: 614000
Inhalt 4,5 Lite

44,34*pro Stück
Servierpfanne Edelstahl Servierpfanne Edelstahl
Art.Nr.: 60380
Oval, Inhalt 1,2 Liter

18,68*pro Stück
Servierpfanne Edelstahl Servierpfanne Edelstahl
Art.Nr.: 60310
Inhalt 1,2 Liter

15,75*pro Stück
Servierpfanne-/Beilagenschalen Servierpfanne-/Beilagenschalen
Art.Nr.: 611955
Edelstahl, Inhalt 0,5 Liter

11,53*pro Stück
AMT Profi Jumbobräter Aluguss Induktion AMT Profi Jumbobräter Aluguss Induktion
Art.Nr.: I-4024
für Induktionsherde, Seitengriffe, 40 x 24 cm, Höhe 12 cm

132,65*pro Stück
AMT Profi Bräter Aluguss Induktion AMT Profi Bräter Aluguss Induktion
Art.Nr.: I-74024
für Induktionsherde, Seitengriffe, 40 x 24 cm, Höhe 6 cm

105,14*pro Stück
Santokumesser First Class Felix Solingen Santokumesser First Class Felix Solingen
Art.Nr.: FC816014
mit Kulle, Klingenlänge 18 cm

64,65*pro Stück
Sauciere Maxwell Williams Sauciere Maxwell Williams
Art.Nr.: AA017
Inhalt 400 ml

8,79*pro Stück
Sauciere mit Untertasse Maxwell Williams Sauciere mit Untertasse Maxwell Williams
Art.Nr.: Z472
Inhalt 230 ml

8,79*pro Stück
Servietten gelb, 1000 Stück Servietten gelb, 1000 Stück
Art.Nr.: 12485PS
Preis/1000 Stück, 3-lagig, 1/4 Falz, 33 x 33 cm

23,80*pro Stück
Servietten Royal Collection mit gelb Ornaments, 250 Stück Servietten Royal Collection mit gelb Ornaments, 250 Stück
Art.Nr.: 11669PS
3-lagig, 1/4 Falz, 40 x 40 cm, Preis/250 Stück

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Tischläufer Daffodil aus Airlaid 6 Stück Tischläufer Daffodil aus Airlaid 6 Stück
Art.Nr.: 81156PS
24 m x 40 cm auf Rolle, Preis/6 Stück

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